SIRT

Na czym polega dieta SIRT i dlaczego stała się tak popularna?

Marzysz o tym, aby schudnąć bez efektu jojo? Słyszałeś o diecie SIRT, ale nie wiesz, na czym dokładnie polega? Sprawdź, jak wdrożyć ten plan żywieniowy, aby osiągnąć prawidłową wagę i jednocześnie cieszyć się dobrym samopoczuciem!

Dieta sirtuinowa: na czym polega?

Dieta SIRT bazuje na produktach bogatych w polifenole, które aktywują produkcję sirtuin. W jej jadłospisie znajdują się orzechy włoskie, truskawki, kurkuma, daktyle Medjool, rukola i jarmuż. W menu goszczą również ostre papryczki chilli, czerwona cykoria, cebula, soja, ciemna czekolada, czerwone wino i kasza gryczana. 

Zwolennicy diety SIRT chętnie sięgają też po natkę pietruszki, zieloną herbatę matcha, oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia, lubczyk, kawę i kapary. W tym przypadku nie wykreślasz konkretnych produktów, lecz włączasz te, które wpłyną pozytywnie na Twoje zdrowie, samopoczucie i wygląd. Nie musisz więc rezygnować z mięsa, ryb, jajek czy nabiału. 

Jak działa dieta SIRT?

Zastanawiasz się, dlaczego dieta SIRT zyskała tak dużą popularność? Chociaż głównym celem tego sposobu odżywiania jest szybka utrata wagi, pozytywnym „efektem ubocznym” jest też ogólna poprawa stanu zdrowia. Za jej sprawą nastąpiła przemiana znanej piosenkarki Adele, która schudła ponad 40 kg. Dieta Adele dostarcza mnóstwo witamin, minerałów i przeciwutleniaczy, a jednocześnie kładzie nacisk na odpowiednie proporcje białka, tłuszczu i węglowodanów. Dzięki temu stabilizuje poziom glukozy i cholesterolu we krwi, a tym samym zmniejsza ryzyko wystąpienia chorób przewlekłych. 

Proponowana dieta zawiera białka SIRT, które skutecznie walczą z wolnymi rodnikami i w ten sposób chronią przed przedwczesnym starzeniem. Poprawiają pamięć i koncentrację, łagodzą stany zapalne, a także zapewniają dodatkowy zastrzyk energii. Regulują metabolizm i przyspieszają spalanie tkanki tłuszczowej, jednocześnie pozwalają zachować masę mięśniową. 

  Menu potreningowe - co jeść, aby zoptymalizować włożony wysiłek?

Zanim jednak przejdziesz na dietę SIRT, skonsultuj się z lekarzem. Zleci on odpowiednie badania i na tej podstawie stwierdzi, czy istnieją jakieś przeciwwskazania. Chociaż wspomniana dieta pomaga szybko schudnąć, bywa czasem niebezpieczna. Zakłada bowiem ograniczenie spożycia kalorii do 1000 w pierwszej fazie. Od czwartego do siódmego dnia kaloryczność wzrasta do 1500. 

Plan diety SIRT

Etap I

Faza I

  • czas trwania: 1-3. dzień
  • 1000 kalorii
  • jadłospis: 3 zielone soki + 1 posiłek sirtuinowy

Faza II

  • czas trwania: 4-7. dzień,
  • 1500 kalorii
  • jadłospis: 2 zielone soki + 1 posiłek sirtuinowy

Etap II

Faza I

  • czas trwania: 8-14. dzień
  • brak ograniczeń kalorycznych
  • jadłospis: 1 zielony sok + 3 posiłki + 1 przekąska (w roli przekąsek doskonale sprawdzą się daktyle Medjool lub orzechy włoskie)

Faza II

  • czas trwania: od 15. dnia diety
  • brak ograniczeń kalorycznych
  • jadłospis: zielone soki + posiłki bazujące na produktach sirtuinowych

Przepis na zielony sok

Składniki:

  • 75 g jarmużu,
  • 5 g pietruszki,
  • 30 g rukoli,
  • 5 g listków lubczyku (opcjonalnie),
  • 1/2 zielonego jabłka,
  • 2-3 łodygi selera,
  • 1 cm obranego korzenia imbiru,
  • sok z 1/2 cytryny,
  • 1/2 łyżeczki zielonej herbaty matcha.

Wymieszaj wszystkie składniki (z wyjątkiem cytryny i zielonej herbaty), a następnie wyciśnij z nich sok. Teraz wyciśnij sok z cytryny i wlej do zielonego koktajlu. Przelej trochę soku do szklanki, dodaj matchę, energicznie wymieszaj, wlej resztę i ponownie wymieszaj. W razie potrzeby możesz rozcieńczyć sok wodą. Wypij napój od razu lub zostaw na później, ale pamiętaj, aby go nie mrozić.

Wspomniane etapy można powtarzać tak często i długo, jak uznamy za stosowne. Warto jednak pamiętać, że zakończenie drugiego etapu diety nie może się wiązać z zakończeniem zdrowego odżywiania. W diecie SIRT wszystko sprowadza się do tego, aby wzbogacić swój jadłospis w produkty bogate w sirtuiny. W ten sposób nie tylko będziesz cieszyć się zgrabną sylwetką i dobrym stanem zdrowia, lecz także dodasz sobie energii do działania.